اس ام اس تبریک شب یلدا (4)
اس ام اس تبریک شب یلدا (4)
امشب جایی نری میخوام بشمرمت
جوجو یلدات مبارک
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
محفل آریاییتان طلایی ، دلهایتان دریایی ، شادیهایتان یلدایی ، پیشاپیش مبارک باد این شب اهورایی
روی گل شما به سرخی انار
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
شب یلدا شب بزم و سرور است / شبی طولانی و غمها بدور است
شباهنگام تا وقت سحرگاه / بساط خنده و شادی چه جوراست
یلدا مبارک
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
شب یلدا همیشه جاودانی است / زمستان را بهارزندگانی است
شب یلدا شب فر و کیان است / نشان از سنت ایرانیان است
یلدا مبارک
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
یلداست بگذاریم هر چه تاریکی هست هرچه سرما
و خستگی هست تا سحر از وجودمان رخت بربندد امشب بیداری را پاس داریم تا
فردایی روشن راهی دراز باقیست
شب یلدا مبارک!
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
شب یلدا شد و میلاد خوش ایزد مهر / زایش نور از این ظلمت تاریک سپهر
شب یلدا شد و بر سفره دل باده عشق / رخ معشوقه و مدهوشی دلداه عشق
شب یلدایتان پرستاره و پر خاطره باد
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
باور به نور و روشنایی است ،
که شام تیره ،از دل شب یلدا
جشن مهر و روشنایی به ما هدیه میدهد
یلدایتان مبارک
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
هر چه از روشنی و سرخی داریم برداریم کنار هم بنشیینیم و بگذاریم که دوستی ها سدی باشند در برابر تاریکی ها
یلدایتان رویایی
روزهایتان پر فروغ
شبهایتان ستاره باران!
میان دوستان افتاده ای تک / رخت هندونه ،زلفت عین پشمک!
برایت می زنم اینک پیامک / شب یلدای تو ای گل! مبارک!
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
شب شما به شیرینی هندوانه
خندتون مثل پسته
و عمرتون به بلندی یلدا
شب یلدا مبارک
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
بلندترین شب سال هم خورشید را ملاقات خواهد کرد و این یعنی
بوسه گرم خداوند بر صورت زندگی وقتی همه چیز یخ می زند.
یلدا مبارک
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
من امشب دارم می رم، فکر نکنم دیگه همدیگر رو ببینیم... منو فراموش نکن و به خاطر تمام بدی هام منو ببخش...
از طرف پاییز - یلدا مبارک
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
ببین چگونه قناری ز شوق می لرزد
نترس از شب یلدا بهار آمدنی است
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
همهً شب های غم آبستن روز طرب است
یوسف روز ز چاه شب یلدا آید
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
بیا ای دل کمی وارونه گردیم
برای هم بیا دیوونه گردیم
شب یلدا شده نزدیک ای دوست
برای هم بیا هندونه گردیم
شب یلدا مبارک
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
عمرتون ۱۰۰ شب یلدا/دلتون قد یه دریا /توی این شب های سرما/یادتون همیشه با ما
شب یلدا مبارک
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
توی سرمای این شب طولانی به فکر بی خانه مان هایی که چشم میزنند
زودتر صبح بشه هم هستی ؟
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
یلدا یعنی یادمان باشد که زنگی آنقدر کوتاه است، که یک دقیقه بیشتر با هم بودن را باید جشن گرفت
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
یلدا یعنی بهانه ای برای در کنار هم شاد بودن و زندگی یعنی همین بهانه های کوچک گذرا.
یلداتان مبارک و زندگیتان پر از بهانه های شاد باد.
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
جیک.جیک.جیک.جیک.جیک
یه جیک اضافه کن بفرست برای جوجه بعدی
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
چند ساعت بیشتر به آخر پاییز نمونده، جوجه هاتو شمردی!؟
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
روی شما مثل گل هندونه ، خنده هاتون مثل قاچ هندونه ، روزگارتون مثل پوست هندونه ، جیبتونم پر تخم هندونه
یلداتون مبارک
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
شب یلدا عزیزه هندوونه
اگر چه ترش و لیزه هندوونه
بهایش را چو پرسیدم ز یارو
بگفتا هیس جیزه هندوونه
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
شب یلدا کنار یار بودی
به او دلبسته و بیمار بودی
شپش هایش گرفتی از سر شب
تو ِ نادان مگر بیکار بودی؟
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
قیمت پماد سوختگی شب یلدا(چله)خیلی خیلی بالا میره.
اگه نگرفتی زود تر بخرش شاید هندوانه ای که گرفتی سفید در بیاد هااا
اون وقت لازمت میشه!!!
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
ما منتظر صبح شب یلداییم
دستی به دعا تا فرج فرداییم . . .
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
شب یلدای من آغاز شد....
نه سرخی انار نه لبخند پسته نه شیرینی هندوانه.....
بی تو یلدا زجر آور ترین شب دنیاست
بی من یلدایت مبارک
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
آری امشب شب یلدا است.....
شب فال.....
شب عشق.....
شب هندوانه.....
وشب آزادی وشب رهایی
چیزی به یادم نمی آید
جز اینکه
امشب شب تنهایی من است
یلدایت مبارک
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
من بلندای شب یلدا را
تا خود صبح شکیبا بودم
شب شوریده ی بی فردا را
با خیال تو به فردا کردم
چه شبی بود !؟
عجب زجری بود !؟
غم آن شب که شب یلدا بود
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
شب یلداست
دلم در خواب پروانه شدن بود
ولی افسوس
دلم در اوج رفتن روبه شمعی سوخت و من نالان
کنار سفره ای از عشق خالی ...
شبی مایوس و سرگردان دارم امشب
مدل جدید تزیین کیک شب یلدا به شکل هندوانه
مدل جدید تزیین کیک شب یلدا به شکل هندوانه
تزیین کیک شب یلدا به شکل هندوانه و انار در کنار میوه آرایی و سفره آرایی شب یلدا امروزه به یکی از رسوم زیبا و خلاقانه شب یلدا بدل شده است.
اگر به دنبال ایده هایی جدید برای تزیین کیک شب یلدابتان هستید به ادامه مطلب توجه کنید.
جهت آشنایی با طرز تهیه چیز کیک هندوانه ای ، تزیین هندوانه شب یلدا ، طرز تهیه کیک به شکل هندوانه به بخش دسر و شیرینی شب یلدا مراجعه کنید.
نمونه‌هایی از تزیین کیک به شکل هندوانه برای شب یلدا
تزیین کیک شب چله با خمیر فوندانت
تزیین کیک شب یلدا به شکل هندوانه راه راه با خامه فرم گرفته
تزیین کیک شب یلدا به شکل هندوانه درسته با خمیر فوندانت
تزیین کاپ کیک به شکل هندوانه
کیک مدل هندوانه , کیک راه راه برای شب یلدا
عکس کیک شب یلدا به شکل هندوانه درسته
تزیین کیک هندوانه با فوندانت و خامه
زیباترین مدل تزیین کیک برای یلدا
کیک هندوانه ای شکل قرمز مخملی
عکس تزیین کیک به شکل هندوانه با خامه
مدل های زیبای تزیین کیک شب چله به شکل هندوانه
عکس تزیین کیک به شکل هندوانه
کیک خامه ای تزیین شده به شکل هندوانه
عکس کیک مخملی با رویه فوندانت به شکل هندوانه
کیک اسفنجی تزیین شده به شکل قاچ هندوانه
عکس کیک هندوانه دسر ویژه شب یلدا
زیباترین تزییناات کیک برای شب چله
کیک مخملی خامه کشی شده به شکل هندوانه
عکس تزیین کیک شب یلدا • کیک هندوانه ای شکل برای شب چله
سالاد انار مخصوص شب یلدا
سالاد انار مخصوص شب یلدا
مواد لازم برای سه نفر:
| پرتقال | ۳ عدد |
| انار | ۱ عدد |
| آب پرتقال طبیعی | یک چهارم لیوان |
| پنیر خامه ای بدون نمک | به اندازه ۲ الی ۳ قوطی کبریت |
| خامه | ۴ قاشق |
| وانیل | قدری |
| شکر | ۱ الی ۲ قاشق چایخوری |
| خلال پسته | برای تزئین |
طرز تهیه :
پنیر
را به مدت نیم الی سه ربع ساعت در آب گذاشته تا بی نمک شود . پرتقال ها را
طوری پوست بکنید که به گوشت پرتقال برسد بعد هر قاچ پرتقال رابا کارد دانه
دانه جدا کنید . نیمی از انار های دانه شده و پرتقال را در دیس بریزید و
آب پرتقال هم بریزید سپس خامه و پنیر و وانیل و شکر را میکس کرده و اضافه
کنید و دو باره با انار و پرتقال و با تزئینی از پسته روی خامه را
بپوشانید.
دو پیشنهاد مخصوص شام شب یلدا
دو پیشنهاد مخصوص شام شب یلدا
- مجموعه: آموزش انواع غذاها
دو پیشنهاد مخصوص شام شب یلدا
در
شب یلدا معمولاً رسم بر این است که خوراکی های تدارک دیده را به گونه ای
زیبا به روی میز یا سفره ای چیده و مهمانان با توجه به تعدادشان دور آن می
نشینند. خوردن غذا نیز جزئی از شب یلداست که با انار بسیار لذیذ تهیه می
شود.
« روش تهیه مسمای انار مخصوص شب یلدا »
مواد لازم:
| مرغ | ۱ عدد |
| پیاز متوسط | ۲ عدد |
| دانه انار | ۱ پیمانه |
| رب گوجه | ۲ قاشق غذاخوری |
| رب انار | ۴ قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
| زعفران دم کرده | به میزان لازم |
طرز تهیه:
ابتدا پیازها را خرد کرده و تفت دهید. مرغها را می توانیم درسته سرخ نمایید و هم چند تکه بکنید و در روغن همراه با پیاز تفت دهید.
در
این مرحله انارهای دانه شده همراه با نمک، فلفل، زعفران دم کشیده و رب
گوجه فرنگی را اضافه میکنیم و تفت میدهیم. و در آخر آب اضافه میکنیم و می
گذاریم به مدت ۴۵ دقیقه کاملاً جا بیفتد.
بعد از اینکه خوب جا افتاد رب انار را اضافه میکنیم و بعد از ۱۵ الی ۲۰ دقیقه می توانید خورش را برای سرو آماده کنید.
خورش اناردانه مسما باید غلیظ و کم آب باشد.
می توانید کمی شکر به این خورش انار بیافزایید تا طعم آن شیرین تر شود.
« خورش انار و بادمجان »
مواد لازم برای دو نفر :
| گوشت مرغ | ۴۰۰گرم |
| دانه انار | ۱پیمانه |
| آب انار | ۲ پیمانه |
| پیاز متوسط | ۱عدد |
| روغن | ۲ق س |
| بادمجان قلمی | ۳ عدد |
روش تهیه:
پیاز
را پوست کنده و ریز خرد کنید؛بعد در تابه ای مقداری رروغن بریزید و روی
حرارت بگذارید وقتی روغن داغ شد پیاز را سرخ کنید و پس از برشته شدن آن را
از روغن دراورده به کناری بگذارید.
مرغ را در روغن داغ در تابه
گذاشته و سرخ کنید بهتر است هنگام سرخ کردن درتابه را بگذارید تا مرغ بهتر
سرخ شود میتوانید کمی نمک و فلفل هم به مرغ اضافه کنید تا طعم دار شود.
پس از سرخ شدن مرغ دانه های انار را هم به تابه اضاافه کنید و پس از کمی تفت دادن پیاز سرخ شده را هم افزوده و خوب مخلوط کنید.
حالا
نوبت اضافه کردن ادویه نمک و فلفل سیاه است پس از کمی تفت دادن مواد داخل
تابه،میتوانید آب انار را اضافه کرده و در ظرف را بگذارید تا با حرارت کم
آرام آرام بپزد و جا بیفتد.
بادمجان ها را پوست کنده ،نمک زده و
کناری بگذارید.بعد از حدود ۲۰ دقیقه آنها را با دستمال خشک کنید و در تابه
ای با مقداری روغن سرخ کنید.۲۰ دقیقه مانده به آخر پخت ،بادمجانهای سرخ شده
را به خورش اضافه کنید و اجازه دهید تا خورش جا بیفتد.
*اگر آب انار در دسترس نبود مبتوانبد ۲ قاشق سوپخوری رب انار غلیط اضافه کنید.
**ادویه
خورشی شامل زیره سیاه زنجبیل جوز هندی فلفل قرمز زردچوبه و فلفل سیاه است
همینطور اگر دانه های انار ترش بود میتوانید کمی شکر به آن اضافه کنید.
انجام کلیه امور تأسیساتی و گازرسانی
طرز تهیه کیک انار مخصوص شب یلدا
- مجموعه: آموزش شیرینی پزی
امشب
، یعنی شب یلدا بلندترین شب سال فرا خواهد رسید اگر میخواهید در این شب یک
آشپزی متفاوت ارائه دهید حتماً این دستور را به دقت بخوانید.
مواد لازم برای کیک اسفنجی:
| تخم مرغ | ۶ عدد |
| آرد | ۱۵۰ گرم |
| شکر | ۱۵۰ گرم |
| وانیل | نصف ق چ |
| بکینگ پودر | یک ق چ |
مواد لازم برای خامه فرم گرفته :
| خامه شانتی | یک لیوان |
| اسانس توت فرنگی | چند قطره |
| رنگ صورتی ژله ای | دو قطره |
مواد لازم برای شهد :
| شکر | یک پیمانه |
| آب | نصف پیمانه |
| پوست پرتقال | دو تکه |
برای تزیین :
یک عدد مربای پرتقال درسته
برگ نعنا یا پرتقال
منجوق خوراکی
انار دانه کرده سرخ
طرز تهیه کیک انار مخصوص شب یلدا :
ابتدا
زرده و سفیده های تخم مرغ ها را جدا کرده و سفیده های را با دور همزن بالا
میزنیم تا پف کند . سپس شکر و وانیل را کم کم روی سفیده میپاشیم و همزن هم
کار میکند تا فرم بگیرد . زرده ها را داخل سفیده ریخته و مجدد هم میزنیم
تا مخلوط شوند .اکنون همزن را خاموش کرده و سپس مخلوط آرد و بکینگ پودر را
که قبلا مخلوط و الک کرده ایم در ۲ نوبت روی مواد میریزیم . حالا با لیسک
مواد را زیر و رو میکنیم . کف قالب ۳۰ سانتی را کاغذ روغنی می اندازیم و
مایه را داخل آن ریخته و در فر از پیش داغ شده میگذاریم تا مدت حدود ۶۰
دقیقه در فر ۱۷۰ درجه می پزیم .
یک
پیمانه شکر و نصف پیمانه آب با کمی پوست پرتقال را میجوشانیم تا غلیظ و
معطر شود . میتوایند از اسانس به جای پوست پرتقال استفاده کنید . کیک که
خنک شد دو نصف کرده و میان آن را شهد میریزیم و با برس میمالیم .
خامه را با همزن به همراه اسانس و رنگ خوراکی میزنیم . پف که کرد کنار میگذاریم .
سپس وسط کیک را با خامه میپوشانیم . انارهای سرخ دانه شده را همراه با منجوق های خوراکی نقره ای رویش میپاشیم .
